גדי לוסטיג ז"ל

4 תגובות

גדי, אדם במלוא מובנה של המילה!
משתתפים באבלה הכבד של המשפחה
אטל ודני ביברו

הספד בלב דואב ליקיר באדם גדי לוסטיג ז"ל 5.5.13

איך בכלל מספידים תבלין בארומה כ"כ מיוחדת בשם – גדי לוסטיג?.
איך בפרט, מספידים חבר שהיה מחובר לחמצן החיים למשפחתו ולחבריו?
איך מספידים את מי שנתן לך טעימות על גבי טעימות ממטבח חייו העשיר והמגוון?
גדי לוסטיג נפרד סוף סוף ממחלתו הקשה אשר גרמה לו סבל רב
אך גדי,,,, לא נפרד מאיתנו, כי בכל אחד ואחד שנמצא כאן יש את הגדי שלו
גדי היה עולם ומלואו!
עולם של צבר גזעי וגאה במקורותיו – נס ציונה. חרוץ חייכן ושופע חיים, אוהב חברה והחברה אוהבת אותו, שנון וחכם, חבר שאין כדוגמתו, דעתן עקשן ודוגרי לעניין, בן אדם שדבק בערכים ואהבת ארץ ישראל, מלא אמון ביכולותיו ובכשרונותיו הקולינריים ומלא באהבה לנילי.
בתקופה האחרונה, למרות קשיי המחלה, שמח גדי לתעד בכשרונו המופלא ספורי חיים.:
גדי לוסטיג מספר למצלמה על הלייקח הכי גדול שאמו ז"ל אפתה, בזכות 12 הביצים שאסף מהתרנגולות שבחצר ולא 6. גדי הורס מצחוק כשמספר על אילתור הבישול מהכלומים ומהקצתים שיש במטבח. גדי מספר על מועדון אריאנה, 'מי ומי' 'הדרה' ועוד, גדי לוסטיג מספר על חברו העירוני טוביה, גדי מספר על הימים טרם קום המדינה, על ניצולי השואה, ועל הפסיכולוגיה הקולינרית של החיים..
גדי שהיה במירוץ התיעוד הספיק וזכה בעודו בחיים לכתוב בגוגל 'גדי לוסטיג מספר על…' ולצפות בעצמו בקטעי היוטיוב.
כל אלה נוגעים בגדי לוסטיג ובהוויית חייו שהיא הפסיכולוגיה הקולינרית של החיים.
שלוש מילים אחרונות אמרתי לך בבית חולים לפני שנפרדנו
תודה על היותך! "ואתה כ"כ סבלת והרמת גבה וענית לי: "אוווואה" 'עיניים שלי'.
לנילי דודי ארז ולנכדים היקרים – תינחמו מן השמים
אוהבת אתכם
עדנה רימון